Иммерсивный гастротеатр "Дневник синестетика"

Ресторан «Цыпочка» приглашает вас и ваших друзей на специальный показ иммерсивного гастротеатра «Дневник синестетика» - уникального вечернего события, в котором гастрономия становится языком эмоций. Это гастротеатральная постановка, где каждый курс сет-меню - часть художественного действия. Блюда, созданные шеф-поваром Александром Кищенко и гастрономическим экспертом Ильёй Захаровым, раскрываются в сопровождении света, звука и атмосферы.

Вечер никогда не повторяется: индивидуальный подход к подаче, тщательно подобранные сочетания и эмоциональный фон делают этот гастроужин живым высказыванием, в котором вы - участник, а не наблюдатель.

Сет-меню вечера:
- Тар-тар из говядины с кремом из карамелизированного лука, трюфелем и бриошью.
- Салат с уткой, соусом шисо и копчёным виноградом.
- Котлета по-киевски с горгонзолой и кремом из сельдерея.
- Ржаной милей с ванильным кремом патисье и сезонными ягодами.

Проект реализуется при участии театра Morpheus и команды ресторана «Цыпочка».